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2008年04月28日

塩キャラメル

先日、図書館で「塩とスパイスのお菓子」という本を借りました。
息子は塩バターキャラメルをつくりたいといい
生クリームを買って
キャラメルづくりをはじめました。

DSC04854.JPG

砂糖、水あめ、生クリーム、バター、塩で
ところどころ塩味のきいた
塩キャラメルができました。
ひとつひとつ紙で包んで
ビンに詰めて釣りに持っていきました。
10日くらい前ののことです。

投稿者 sara : 2008年04月28日 22:20

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