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2008年04月28日
よもぎパン
庭のヨモギが大きくなってきたので、摘んでよもぎパンを作りました。
「あん」は入っていません。「プレーンよもぎパン」です(^^;)
こうやって並べるとたんさんまんじゅうか何かみたいですね。
草もちの場合、ヨモギをゆでて、すりこぎですったりするのですがこれが意外と面倒。
今回パンを作るのに使ったのはミキサー。
ゆでてよーくしぼったヨモギと、パンを作る水を混ぜてミキサーにかければ、
10秒ちょっとでピューレ状に。簡単簡単。ぜひお試しを。
投稿者 とおる : 2008年04月28日 21:28
コメント
先日は、お世話になりました。
よもぎ&プレーンのパンをお土産にたくさんいただきまして、ありがとうございました。
帰り道3人でおいしくいただきました。
3人だけではもったいないと、ご近所の仲良しさんにもおすそわけをしたらとても喜ばれました。
遠く離れたところでも、SARAさんたちの「おいしい&しあわせ」の輪が広がってますよ〜♪
また来年、おじゃまさせていただきまーす!
投稿者 しょこれいと@とーほく : 2009年05月11日 08:45
しょこれいと@とーほくさん
お越しいただきありがとうございましたm(_ _)m
1年振りなのにコドモたちもすぐ意気投合し、皆さんともお話できて私たちもとても楽しかったです。
ぜひまた、お越しください~お待ちしております(^o^)/
投稿者 とおる : 2009年05月12日 10:46