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2007年04月27日

草むしり

今日は連休が近づいてきたので
みんなで夕方から草むしりをしました。
庭係の母は東京にいることが多いので
今年は週に一日はなんの予定も入れず
庭の日を決めて草むしりをしようと話しました。

主人と私が草をむしって
蕗と小梅を近くにつないでその草をえらんで食べて
息子は夜用にむしった草を小屋の近くに運びました。

蕗と小梅の今日の草の好物はスギナです。
むしゃむしゃとおいしそうな音で食べます。

綱から放すとあちこちに少し生えている牧草やクローバーを食べていますが
目を離すとバラやチューリップの葉を食べだしたので
大きな声で
蕗だめ!
と言って首輪のところを少し引いたら
蕗は震えて腰を抜かしたようになりました。
私も驚いて、
蕗を優しくなでました。
しばらくなでると落ち着いて立ち上がりました。

小梅にも同じように言って首輪を少し引きましたが
かわらない様子で
またバラの葉を食べようとしました。
蕗はバラの葉の匂いをかいで
ダメダメというように頭を振り、頭をぐるんと回しましたが食べようとしませんでした。

蕗は私たちの話を聞いているようなことがよくあります。
小梅はほとんど聞いていないようです。
叱られてショックだったのだと思います。

これからはもう少しやさしくします。

投稿者 sara : 00:13 | コメント (6) | 人気blogランキング

マドレーヌ

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昨日は、ケーキ教室で教えていただいたマドレーヌをつくりました。
レシピどおりにつくっていましたが
上白糖はないのでふだん使っているきび砂糖にかえて
バターも無塩バターがないので有塩バターにかえて
レモンもたくさんしぼったのでたくさん入れてつくりました。

教えていただいたとおりに型にバターを塗って
強力粉をふったのですが
型から外れず
ぽろぽろと表面はとれてしまいました。
味はよかったのですが…

懲りずにもう一回。
型を変えて
レモンのマドレーヌに黒こしょうを入れてつくってみました。
おいしい!
今度はもう少し黒こしょうとレモンたっぷりのものをつくってみたいです。

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2007年04月24日

お菓子づくり

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今日は、Cheerful Heartさんにお誘いいただいて
HU-Wapさんのおためしのケーキ教室に行きました。
身近な材料で家庭で気軽に作れる焼き菓子と
冷たいお菓子の教室です。

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レモンのマドレーヌとオレンジのムース
さわやかでこれからの季節にぴったりです。

はじめは緊張しましたが、少人数での教室なので
楽しく教えていただきました。

お菓子づくりは主人ばかりで
私はほとんどしませんが
簡単にあんなにおいしいお菓子ができたら
またつくってみたいと思いました。
一人でつくると違うものになっていそうですが…

主人も息子も
ほんとにおかあちゃんがつくったの?
と疑って食べてましたが
あんなにうれしい顔をして食べるお菓子のちからはすごいなと思います。

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これは先生が焼いたケーキ
おいしくて楽しくて元気になる教室です。

五月から教室がはじまるようです。
私はお店がはじまったらお茶とお菓子をいただきに行きます。

夕方、図書館に行ったり、手紙を出しに行ったり、銀行に行ったりして帰ってきたら
ポストに焼きたての天然酵母パンが入っていました。

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さっぱりして甘さが控えめでとてもおいしいパンでした。
ごちそうさまでした~
おもいがけないプレゼントもあってとてもうれしい日でした。

投稿者 sara : 20:16 | コメント (2) | 人気blogランキング

鮎の稚魚の放流

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日曜日
お客さまが帰られてから
道の駅 東山道 伊王野へ仲良くしていただいているご家族と一緒に行きました。
鮎の稚魚の放流を見るのははじめてです。
子供たちは喜んでバケツに入った鮎の稚魚を川へかえしました。
7cm位の鮎ですが
川に返すと群れになってすっと見えないほうへ行ってしまいました。

帰りには近くの川で今年初めての釣りをしました。
大人はお茶をのんだり、パンを食べたり、おやつを食べたりしていましたが
子供たちは真剣です。

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フライでなかなか釣れず
フライに川虫をつけて、カワムツが釣れました。
途中で雨が降りだしたので
少し雨宿りをしていましたが
なかなか止まないので家にかえりました。

雨は残念でしたが楽しい日でした。

投稿者 sara : 19:50 | コメント (0) | 人気blogランキング

2007年04月17日

よもぎのシフォンケーキとお花見

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庭によもぎがたくさんはえてきました。
若くておいしそうです。
たくさん摘んだので茹でて、主人がシフォンケーキをつくりました。
きれいな若草色ですが
よもぎの香りも味もなかったので
つぎは、若い葉を摘んで茹でずにケーキしようと思います。

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土曜日おつかいの途中
黒磯公園の桜です。

日曜日、お客さまが帰られて
ベットメイクをしてから
三人でお花見に行くことにしました。
車に乗ると雨がぽつぽつと降り出しました。
黒磯方面の空は暗くて雨が降っていそうでした。
空が明るいほうの公園
那須の黒田原にある河川敷にある公園へ行きました。
那須でも黒田原は暖かく
桜は葉桜になりかけていました。

芝生のまんなかにシートをしいて
おにぎりとほうれん草とひたし豆とブロッコリのサラダとお茶とシフォンケーキを食べました。
日曜日の午後です。
お散歩する人、公園で遊ぶ人
川には釣り人もたくさんいました。

私たちはキャッチボールをして遊びました。

投稿者 sara : 00:59 | コメント (6) | 人気blogランキング

Cheerful Heartさんの石鹸

Cheerful Heartさんのオンラインショップがオープンしています。
SARAでも販売している石鹸が
Cheerful Heartさんのホームページから通信販売もできるようになりました。

気に入ってくださったお客さまは石鹸がきれないように
次にご宿泊いただくまでの分を考えて購入してくださったり
おとりおきでご注文くださったりしていましたが
これからはCheerful Heartのオンラインショップから
ご購入や在庫確認もできるようになりました。
ぜひご利用ください。

ご宿泊のお客様でご希望がございましたら
おとりおきができるか確認いたしますので
ご予約の際にお申し付けください。

私はお風呂では、洗顔用に山羊ミルクや酒粕の石鹸などを気に入って使っています。
台所では、手洗いのときはリサイクル石鹸を主に使っています。
泡立ちもよく安心して使えます。
布ナプキンも長時間外出しないときに使っています。
使いごこちもよく どの模様を使うか選んだり、洗ったりするのも楽しんでいます。
どれもおすすめです!!

投稿者 sara : 00:34 | コメント (2) | 人気blogランキング

2007年04月14日

行っていないお店に

那須にはお店がたくさんあります。
しばらく通っていなかった道を通ると新しいお店ができていたり
行ってみたいけど行っていなかったお店もあります。

池田からどうぶつ王国の方へ行く途中に
うどん匠人 岡本さんといううどんやさんへいきました。
海老天ぶっかけうどん 950円
栃木牛のうどん    1000円
と自家製豆腐200円をいただきました。
こしがありちょうどいいゆでかげんのうどんにのった天ぷらがとてもおいしかったです。

帰りに家具工房kinomeさんに寄りました。
以前から前を通るたびに気になっていたお店です。
オーダーの家具やさんのようで
テーブル、椅子、窓、網戸、額、ちょっとした小物もとても素敵でした。
いつか何か作っていただきたいです。
作っていただきたいものは決まっているんですが…

夜はかき揚をつくってうどんをゆでて食べました。
父は蕎麦打ちをします。
一度だけラーメンをつくってもらったことがありました。
うどんも何度か食べたかなぁ。
私もこんどは手打ちうどんつくろう。

投稿者 sara : 00:02 | コメント (4) | 人気blogランキング

2007年04月13日

庭に

暖かくなってきました。
SARAの庭では
コブシ、ミツマタ、椿、サンシュウ、日向ミズキ
アズマイチゲ、カタクリ、シュンラン、ヒトリシズカ
水仙、ムスカリとにぎやかになってきました。

チャイブがあちこちで増えて
くばったり、まとめたりしています。
どんどん増えるものと消えてなくなってしまうものがあります。
チャイブの花はかわいいのであちこちで咲いたらいいのですが
ミントや水仙の間から出てきたりとすごい力です。

息子にチャイブとってきてとお願いしたとき
そっくりのねぎの香りのしない草をたくさんとってきたことがありました。
もう覚えたようです。

野菜をつくりたい畑があります。
もう何年も前からいろいろな種をまきますが
まくと忘れてまたその上から違う種をまいています。

今年は、ブルーベリーやスグリやチョコレートの木や棗をその畑にまとめました。
大きくなったら混み合いそうですが。
一緒にチャイブやタイムやミントやエキナセアがでてきます。

今年は、そのわきの小さな畑を耕して麦畑にしようと思いました。
農協に行ったら、麦や牧草は秋蒔きだよ
といわれがっかりしましたが
いろいろと教えていただいて帰ってきました。

でも私は蒔けばいつでも出てくると信じて
いろんな種を蒔きたいときに蒔いてます。

投稿者 sara : 23:41 | コメント (0) | 人気blogランキング

ドライブ

先日、仕事のあいた時間にアワーズさんをお誘いしてドライブをしました。
まずは、パン屋のcroceさんへ
広谷地からりんどう大橋を通り、右側に芝生が見えたら右に曲がります。
つきあたりを右に曲がり
林の中のcroceさんの看板を左に曲がるとお店です。
月曜日、お休みでした。
小さなお店ですがやさしい味のおいしいパンが
ガラスケースや籠に並びます。

先ほどの芝生が見えたところに戻り
戸田の交差点を過ぎ、塩原方面へ走ると
左側にがらがらどんさんの看板が見えます。
左に曲がるとやぎ広場のがらがらどんさんがあります。

仔やぎがたくさんうまれていました。
みんな顔が違ってかわいい。
これから出産を控えているやぎのお母さんもいます。

お店では、がらがらどんさんでしぼったやぎミルクとジェラート、ヨーグルトをいただいてきました。
やぎミルクは苦手でしたが、
がらがらどんさんのミルクはくさみがなくとてもおいしかったです。
えさによって味が変わるそうです。

やぎの小物やがらがらどんさんのやぎミルクで作られた石けんなども販売されています。
あたたかい日にまた行きたいです。

それから黒磯方面へ行きました。
手芸やのなりたやさんです。
ぼたんをたくさん買ってきました。
えらんだぼたんがアワーズさんと一緒でおかしくなりました。

アワーズさんといると楽しくて元気になります。
おしゃべりしながらドライブができて楽しい日でした。
また遊んでください~

投稿者 sara : 22:48 | コメント (2) | 人気blogランキング

2007年04月09日

雑巾

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今日で春休みがおわりです。
明日から学校が始まります。

休みが終わると雑巾を2枚学校に持っていきます。
私の実家の古くて小さな蔵の2階の天井に
古い雑巾が10枚くらいぶら下がっています。
着古した着物でつくった手縫いの雑巾です。
蔵に行ったときはいつもその雑巾をながめます。

私の雑巾はミシンで縫います。
お掃除は苦手ですが雑巾縫いは大好きです。

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2007年04月08日

蕗はねむいです

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あたたかい一日でしたが、ぱらぱらと雨が降ったりやんだりしていました。
蕗はねむいです。

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小梅がおきている時は
蕗は顔をつけてぐっすり眠ります。

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小梅がぐっすり眠っているときは
蕗は耳をすまして反芻しています。

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こんなにくつろいでいる姿はなかなかみれません。
たべるときもこのくらい仲良しだったらいいのに。

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2007年04月06日

ウクレレ教室

那須町でウクレレ教室がありました。
息子が行ってみたいと言うので申し込みをしました。
お母さんも一緒にいかがですかと言われ
私も一緒に教えていただくことにしました。

水曜日 夜7~9時まで13人で3回コースです。
1回目CとG7とFのコードを教えていただきました。
思い通りに左手が動かず
みなさんにおくれをとらないように私は練習中です。
息子はすらすら弾いています。

投稿者 sara : 23:07 | コメント (2) | 人気blogランキング

南湖公園へ

4月4日のことです。
福島県の白河にある南湖公園に行きました。
仲良くしていただいているご家族とスキー板を探しに行ったのですが
四月に入ってしまうとなかなかないようです。
息子と友達おそろいで、
お買い得のものがあったら買う予定でしたが見つからなかったので
南湖公園で遊びました。

ちょっと肌寒い日でしたが、シートをしいて萩原屋さんのお団子を買っていただきました。
南湖公園には桜の木がたくさんあって春もとてもいいところですが
みごろは四月の中旬からです。
那須はその日の夕方雪が舞っていました。

投稿者 sara : 22:48 | コメント (0) | 人気blogランキング

ジジとニニ

ジジは頭の傷の治療中。
二ニは避妊手術後の抜糸をしたので
巻いていた包帯が取れて元気です。
ジジはよく鳴きますが
ニニは静かです。
友達の猫もちょうど同じ4月3日に抜糸でした。

投稿者 sara : 22:40 | コメント (2) | 人気blogランキング

アワーズダイニングさん

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アワーズダイニングさんでお昼ごはんを食べてきました。
お昼は、コース料理
玄米のオムライス
那須高原のカレーがあります。

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主人は2600円位のお昼のコースです。
サラダと前菜・ごま豆腐・おすし・スープ

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ますのコンフィ

季節の野菜もお魚もソースもどれもおいしい。

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にんじんのティラミスと自家焙煎の玄米珈琲
これが大満足のお昼のコースです。

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私はホタテのソースのオムライス
ほうれん草のプリンをいただきました。
ひとつのお皿で味も盛りかたも楽しめます。
オムライスもおいしいですが
お腹をすかせてコース料理もおすすめです。

デザートは四種類くらいあり迷いましたので
デザートだけをいただきに行きたいです。

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そのあとは、アワーズさんでテイクアウトの
桜とくるみのノンオイルのシフォンケーキを持って
那須野ヶ原ハーモニーホールで
大好きなお客様でバレエの先生のバレエクラスの
歌とバレエのコンサートに行きました。

なんどか見せていただいていますが
そのたびに私も子供の頃あんな衣裳を着てバレエをしたかったなぁと思います。
今回は寄るところが何ヶ所かあり
バレエは見れませんでしたが、先生のご挨拶には間に合いました。
すごいことをなんでもないようにすらすらとこなしてしまうように思えてしまいますが
ほんとうはちょっとしたことにたくさんの時間をかけているんじゃないかと思います。
とてもすてきな方です。
またお会いできるのが楽しみです。

投稿者 sara : 20:44 | コメント (0) | 人気blogランキング

4月1日

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主人はこんな写真をつくっていました。
はたかおりさんの日記の4月1日うそつきめぇ~人に写真を投稿するためです。

投稿者 sara : 20:34 | コメント (0) | 人気blogランキング

友達に会いにいきました

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友達が帰ってしまって、
こんどは、もうすぐ赤ちゃんが生まれる友達のことが気になりました。
3月30日です。電話をして会いに行きました。

東京で二年間一緒に暮らしていた友達です。
私は、東京でよく自転車に乗っていました。
平井正也さんのあけっぱなしミュージックを聴くと
駅からアパートの間に桜の木がある公園があって
桜が満開の頃坂道を自転車で下る道を思い出します。
おなじ公園をみていた友達にも聴いてもらいたかったのでnelcoさんにCDを注文していました。

出かけようと思ったときに
ちょうどnelcoさんからCDが届きました。
あけっぱなしミュージックとおおいにうたうCD-Rを持ってでかけました。

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私は楽しみにしていた平井正也さんのおおいにうたうを聴きながら
車で高速道路を走りました。
ライブで聴いているようでしたので
気が付くと出口を越えて次のインターになっていました。
あとは勘で友達との待ち合わせ場所に行きました。

お腹もますます大きくなっていつ生まれてもおかしくないくらいです。
次に会ったら赤ちゃんに会えるのが楽しみです~
がんばってね!

投稿者 sara : 19:51 | コメント (0) | 人気blogランキング

こごめ大福

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3月29日の続きです。
友達からおいしいものをいただきました。
竹隆庵岡埜の こごめ大福です。
十数年前にいただいてから気に入っています。
少し塩気のあるうるち餅にあんこがたくさん入っていて
私はだいすきな大福です。

なんどかたどりつかずにがっかりして帰ってきたこともあります。
道に迷ってお店の前の道に出てたときもありました。
いつかできたてを食べてみたい。
おいしかった~ごちそうさま。

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